Ñó÷àñíå
ïòàõ³âíèöòâî
¹6
÷åðâåíü 2010
ÃÎIJÂËß
ÌÎÐÔÎÁ²Îղ̲×Ͳ ÏÎÊÀÇÍÈÊÈ ÊÐβ ÊÀ×ÅÍßÒ
ÇÀ вÇÍÈÕ Ð²ÂͲ ÆÈÐÎÂÎÃÎ
ÆÈÂËÅÍÍß
Ì.Þ. Ñè÷îâ
ÂÏËÈ ÑÅËKÏËÅÊÑÓ ÍÀ ÏÐÎÄÓÊÒÈÂͲÑÒÜ
ÏÅÐÅÏÅ˲ ÇÀ ÓÌΠIJ¯ ÂÀÆÊÈÕ
ÌÅÒÀ˲Â
Ñ.². Öåõì³ñòðåíêî,
Ò.Ñ. ßðåì÷óê, Î.Ñ. Öåõì³ñòðåíêî
Öèôðû
è ôàêòû â ìèðîâûõ èññëåäîâàíèÿõ
ÏÎÂÛØÅÍÈÅ ÏÐÎÄÓÊÒÈÂÍÎÑÒÈ
ÁÐÎÉËÅÐÎÂ
Èñòî÷íèê èíôîðìàöèè: The World's Poultry Science Association
ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈÅ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈß ÏÐÎÒÅÈÍÀ
È ÆÈÐÀ Â ÑÛÐÜÅ È ÃÎÒÎÂÛÕ
ÊÎÐÌÀÕ
Ç.Ì. Ñïîëüíèê, Â.Â. Ïàøêî
ÒÅÕÍÎËÎòß
ª.Ì.Àãàïîâà
ÑÅËÅÊÖ²ß
ÏÎ˲ÌÎÐÔ²ÇÌ ÎÂÎÏÐÎÒůͲ ÊÓÐÅÉ ßª×ÍÈÕ
ÊÐÎѲ ²Ò×ÈÇÍßÍί ²
ÇÀÐÓÁ²ÆÍί ÑÅËÅÊÖ²¯
Î. Ï. Ïîäñòðºøíèé, ². Î. Ïîäñòðºøíà, ².
ß. Ñòàòí³ê, Ã. À. Ïàñêåâè÷,