Наукова періодика України

Наукові праці
Науковий журнал

Архів номерів


Рік заснування: 1937, відновлено у 1994
Проблематика: висвітлення питань у сфері АПК, переробної, зернопереробної та харчової промисловості
Свідоцтво про державну реєстрацію: КВ № 12577-1461 ПР від 16.05.2007
Галузь науки: сільськогосподарські науки
Періодичність: 2 рази на рік
Мова видання: українська, російська
Засновник: Одеська національна академія харчових технологій
Головний редактор: Єгоров Богдан Вікторович, доктор технічних наук
Заступник головного редактора: Капрельянц Л.В., доктор технічних наук
Відповідальний секретар: Станкевич Г.М., доктор технічних наук
Члени редколегії: Амбарцумянц Р.В., д-р біол. наук; Безусов А.Т., д-р техн. наук; Бурдо О.Г., д-р техн. наук; Віннікова Л.Г., д-р техн. наук; Гапонюк О.І., д-р техн. наук; Гладушняк О.К., д-р техн. наук; Жуковський Е.Й., д-р техн. наук; Іоргачова К.Г., д-р техн. наук; Моргун В.О., д-р техн. наук; Харківський Д.Ф., д-р екон. наук; Черно Н.К., д-р техн. наук
Адреса редакції: вул. Канатна, 112, Одеса, Україна, 65039
 

Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського, Київ
www.nbuv.gov.ua