| Наукова періодика України |
|
Наукові праці Науковий журнал
|
|
|
| Рік заснування: |
1937, відновлено у 1994 |
| Проблематика: |
висвітлення питань у сфері АПК, переробної, зернопереробної та харчової промисловості |
| Свідоцтво про державну реєстрацію: |
КВ № 12577-1461 ПР від 16.05.2007 |
| Галузь науки: |
сільськогосподарські науки |
| Періодичність: |
2 рази на рік |
| Мова видання: |
українська, російська |
| Засновник: |
Одеська національна академія харчових технологій |
| Головний редактор: |
Єгоров Богдан Вікторович, доктор технічних наук |
| Заступник головного редактора: |
Капрельянц Л.В., доктор технічних наук |
| Відповідальний секретар: |
Станкевич Г.М., доктор технічних наук |
| Члени редколегії: |
Амбарцумянц Р.В., д-р біол. наук;
Безусов А.Т., д-р техн. наук;
Бурдо О.Г., д-р техн. наук;
Віннікова Л.Г., д-р техн. наук;
Гапонюк О.І., д-р техн. наук;
Гладушняк О.К., д-р техн. наук;
Жуковський Е.Й., д-р техн. наук;
Іоргачова К.Г., д-р техн. наук;
Моргун В.О., д-р техн. наук;
Харківський Д.Ф., д-р екон. наук;
Черно Н.К., д-р техн. наук |
| Адреса редакції: |
вул. Канатна, 112, Одеса, Україна, 65039 |
| |